那么猪鱼吃什么呢?答案是吃泥。猪鱼和一般的鱼不一样,它有胗(胃),很好吃。但每个剖开后里面只有泥,小时候我以为它就是吃泥的,后来上了初中,我明白泥是没有能量的,后来上了高中才明白猪鱼是吃泥中的油,这些油就是一些海洋生物死后,它们的脂肪化在水底的泥中,猪鱼就连泥带油的吸进来,貌似吃泥长大。
我老家通海的河很多,我就骑车四处转总有一条河有鱼的,最多时一天能捉十几斤,还有一种简单的方法就是晚上把网下到河里,第二天去收,也能弄几斤。反正只要我周六放学回家(平时住校),家里一定有鱼吃。记得有一次,我转了所有的河都没鱼,或鱼太小,网不住。于是我就在潮水中逮,在海水齐腰时把网放下去,网住一条就收一条,网始终在水里,到最后水比人高时我只能游泳,四周都是白茫茫的大海,没有人没有船的,要是当时脚抽个筋什么的,现在想想非常后怕。
运气最好的一次是一个养殖大对虾虾塘,有百亩大,对虾逮完后就等来年开春再放小虾。我去那钓鱼,叫沙光鱼,能钻到泥底下,因为虾塘是公家的,所以他们懒得逮,就那一上午,我钓了十几斤。后来我转到一个小水坑,忽然发现水坑里都是对虾,(因为虾塘呈“井”字型,就是在平地上挖四条河沟,当水放完时虾就到河沟里了,谁能想到中间平地上还有一个坑哈哈)我这个喜的啊,赶紧的抓啊,对虾还有一个小聪明,你在水中用手捏住后,它一动不动,给人感觉象是捏一根小树枝头,出水了才拼命挣扎。那天就在这个小水坑里我抓了三十多斤对虾,哈哈。
还有一次钓七星鱼,尾巴上有七颗黄色的印,传说中是皇帝吃了这鱼觉得味美营养高,一高兴用玉玺在鱼尾上连盖七下。这鱼确实好吃有营养,我以前钓到最大的有七两多一条,我现在回老家只能买到二两左右已经是最大了,也要四、五十元一斤,这鱼可以在剖开肚子挺三个小时不死。而且这种鱼喜欢在水中的乱石堆,或石缝里安家,很难逮。说那天也真是运气好到家了,我去河里钓鱼,发现河水干了,我们那河通海,有闸门控制,所以一收闸门河水就干了。我发现河底有好多小洞洞,我把钩上小螃蟹的鱼钩随便放一个洞里,结果钓上一条鳗鱼(是河鳗)这里说明一下南方雨水多,这种河一般一半是淡水,一半是海水,所以淡水鱼、海鱼都有。后来又找了好多洞,才钓上第二条,没耐心我就到闸口钓七星鱼,结果发现涨潮了,水一大就不好钓。前面500米处还有一个闸,我当时想那个闸可能潮水还没到,就赶紧往那跑。其实我那时湖涂啊,海水从南面来,前面的闸肯定潮水比这个闸更多了。跑到那一看心就凉了,水位已经比平时高一尺多了。忽然我看到几条七星鱼在清澈的潮水中游,并且在一个大石缝中不停的有七星鱼游出来。我往鱼群中放下鱼钩(上面有小螃蟹,七星鱼是凶猛的食肉鱼),马上就一条钩上来,就这样钓了好象有十四条,都是三两一条以上的,按现在的市价估算,没法算了,现在没有这么大的七星鱼了。呵呵傻人有傻福吧(因为潮水从南面来,细想一下就不会到这个闸来了)。
现在我不停的在想,如果我当初上的是舟山水产学院(现在已并入宁波大学,叫什么海洋大学了),现在会怎么样。这个学院当初是大专,只可惜我高考分数实在是太高了,失去了上这个学校的机会,从而使浙江失去了一个出色的水产养殖专家,国家也失去了一位伟大的海洋生物学家,据说温总至今还在扼腕痛惜。哈哈哈。