原料：南豆腐200克、鸭血豆腐200克、红辣椒一只、青蒜一棵 

调味料：色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精

做法：黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟即可。